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|本期目录/Table of Contents|

烟台市中小学生营养健康知识、态度、行为调查(PDF)

《现代预防医学》[ISSN:1003-8507/CN:51-1365/R]

期数:
2019年09期
页码:
1579-1582
栏目:
营养与食品卫生
出版日期:
2019-05-09

文章信息/Info

Title:
Knowledge,attitude and behavior about nutrition and health among primary and middle school students,Yantai
作者:
孙月琳邢玉芳王朝霞宫春波董峰光
山东省烟台市疾病预防控制中心食品营养与学生保健科,山东 烟台 264003
Author(s):
SUN Yue-linXING Yu-fangWANG Zhao-xiaGONG Chun-boDONG Feng-guang
Yantai Centre of Diseases Control and Prevention,Yantai,Shandong 264003,China
关键词:
营养知识态度行为学生
分类号:
R15
DOI:
-
文献标识码:
A
摘要:
目的 了解烟台市中小学生营养健康知识、态度、行为状况,为进一步开展营养健康教育和制定干预措施提供基础资料。方法 采用分层整群抽样方法,抽取烟台市5个城市地区和5个乡村地区13260名中小学生进行营养和健康知识、态度与行为(knowledge,attitude and practice,KAP) 问卷调查。结果 学生对于每周水产品、畜禽肉和鸡蛋的推荐摄入量以及BMI的计算方法知晓率较低,均低于34%。除学龄期儿童青少年禁止饮酒和BMI的计算外,其他营养知识知晓率均为城市学生高于乡村学生,差异有统计学意义(P<0.05)。学生对营养健康知识的获取积极性较高,超过80%。每天食用蔬菜和水果达到推荐摄入量的学生低于49%,城市学生高于乡村学生,差异有统计学意义(P<0.05)。每周吃少于1次快餐、每天的睡眠时间、每天累计至少60分钟运动、不偏食节食和暴饮暴食方面,为乡村学生高于城市学生,差异有统计学意义(P<0.05)。结论 要针对不同地区学生营养和健康现状,开展有针对性的营养健康知识教育,提高学生营养健康状况。

参考文献/References

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备注/Memo

备注/Memo:
作者简介:孙月琳(1985-),女,硕士,主管医师,研究方向:学校卫生和食源性疾病
通讯作者:邢玉芳,E-mail:xingyufang2003@126.com
更新日期/Last Update: 2019-05-10