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|本期目录/Table of Contents|

淄博市300份市售动物性水产品中主要致病性弧菌毒力基因检测(PDF)

《现代预防医学》[ISSN:1003-8507/CN:51-1365/R]

期数:
2019年12期
页码:
2167-2170
栏目:
营养与食品卫生
出版日期:
2019-06-23

文章信息/Info

Title:
Study on virulence gene detection of main pathogenic vibrio in 300 aquatic animal products from markets in Zibo city
作者:
吴莹刘军王银平张苗汪洋
淄博市疾病预防控制中心,山东 淄博 255026
Author(s):
WU Ying LIU Jun WANG Yin-ping ZHANG Miao WANG Yang
Zibo Center for Disease Control and Prevention, Zibo Shandong 255026, China
关键词:
动物性水产品致病性弧菌污染状况毒力基因检测
分类号:
R155.5+5
DOI:
-
文献标识码:
A
摘要:
目的 评估淄博市水产品的致病性弧菌污染水平,为加强该市食源性疾病的监测和防控提供依据。方法 对该市300份市售动物性水产品中的霍乱弧菌、副溶血性弧菌、河弧菌、创伤弧菌和溶藻弧菌进行污染分析,并对霍乱弧菌和副溶血性弧菌进行血清学分型和毒力基因检测。结果 300份被检样品中,致病性弧菌的总体检出率为31.00%,海水产品总检出率(33.72%)高于淡水产品(27.34%),螺类的检出率最高(61.90%)。其中副溶血性弧菌的检出率最高,为25.33%,且均携带tlh毒力基因,只有2株携带tdh毒力基因;血清学分布以O2∶K-为主,未见以O3∶K6为表型的大流行株。结论 淄博市市售水产品的致病性弧菌存在较高的污染率,尤以副溶血性弧菌污染为主,应加强市售环节的监督和监管。

参考文献/References

-

备注/Memo

备注/Memo:
基金项目:山东省医药卫生科技发展计划项目(2017WS562),课题名称:副溶血性弧菌的致病性及分子生物学检测研究
作者简介:吴莹(1982 - ),女,主管技师,硕士,研究方向:微生物检验研究
更新日期/Last Update: 2019-06-25